這一天濱先生要帶我去吃好料的囉!
就是這一家
"涓豆腐"
光聽店名就非常吸引愛豆腐的我
其實
上一次我們有來過
只是不曉得這麼夯需要訂位
所以上次沒吃到
這次就學聰明了先訂位
這是菜單和餐具
碗裡面有個"涓"字唷
菜單內容我沒照
附上網站
想要參考的可以點進去瞧瞧
http://www.dubuhouse.com.tw/menu.html
餐點有分套餐和單點
套餐就是所謂的各式豆腐煲套餐
都附有好吃的石鍋飯和甜點唷
還有無限供應的小菜五樣
有豆芽 這個我不敢吃 青菜 馬鈴薯紅蘿蔔
煎豆腐 很讚續了好幾盤
泡菜 一定要有的
還有海苔
這個可以讓妳包飯用的唷
這個就是石鍋飯
服務人員已經將我把熱騰騰的飯盛出來了
飯呢!可以配豆腐鍋吃 也可以包海苔來吃
還再鍋中的一些鍋巴飯
服務人員會蹈入熱呼呼的麥茶
蓋起來悶個10~15分鐘
之後就可以享用茶泡飯
一鍋兩吃
濱先生貼心的幫我用海苔包飯
我們還在裡面加入泡菜
超美味的唷!
這裡的飯有加入紫米
感覺就是多了份養生感覺
然後飯又Qㄉㄟˋ ㄉㄟˋ的
很棒!
這就是豆腐煲
口味有很多種
我點的是"海陸粽合嫩豆腐煲"
濱點的"海鮮嫩豆腐煲"
因為我們兩個煲的外觀看起來很像
就照這一張代表囉!
看這滿滿的豆腐
整個心裡就是"開心"
可以自由選擇辣度喔!
料多實在
湯頭也不錯!
附上的甜點是 "薑汁豆花"
濱很喜歡!
另外濱還單點了一個豆腐冰淇淋給我吃
今天的餐點就是整個很"豆腐"~呵
豆腐冰淇淋還不錯吃
因為我之前在深坑有吃過一次豆腐冰淇淋
當時被一個怪味嚇到了
今天在嚐這個冰之前還有點小害怕吃到怪味
結果~還挺順口的
旁邊還有搭配一些巧克力煉乳醬
"涓豆腐"真的推薦大家去品嚐一下喔
小插曲:
我們在吃豆腐冰淇淋時因為附上的湯匙是一般甜點的湯匙
然侯 豆腐冰淇淋是一整塊的所以偏硬
在餐具的使用上有些不方便
一不小心就會有湯匙碰到盤子的扣扣扣聲音
整間店就會聽到若有點豆腐冰淇淋的那桌 一定會扣扣扣
所以我就在顧客意見表上寫下建議可以換個較好使用的餐具
一般來說我遇到的店家
可能只是看看這些意見罷了
沒想到事後我還收到涓豆腐的簡訊
表示他們真的很重視顧客的意見
服務業就是要秉持這種精神
東西好吃是第一沒錯
服務品質也是想當重要的喔!
而且去涓豆腐的感覺就像去王品集團的餐廳一樣舒服
一樣備受尊重的感覺
讚
也要謝謝我的濱寶
帶我去吃好料!
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